| معتمد من KOSHERK |
| أسماء أخرى: 2، 3، ديميثيل بيرازين؛ 2، 3، ديميثيل، 1، 4، ديازين؛ ديميثيل لبارازينس؛ ديميثيل-2، 3، بيرازين |
| رائحة: الخبز، القهوة، الحليب، اللحوم، الحلويات |
| المحتوى: 99% |
| FEMA 3271 |
| رقم CAS 5910-89-4 |
| الصيغة الجزيئية: C5H6N2 |
| الوزن الجزيئي: 108.14 |
| نقطة الوميض:54 درجة مئوية |
| الكثافة النسبية: (@20 درجة مئوية/4 درجات مئوية):1.507 |
| المظهر: عديم اللون إلى سائل أصفر فاتح |
| الترميز الصيني S0711 |