Maltitol es un nuevo tipo de edulcorante, que es ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos con sabor a azúcar. En el pasado, el edulcorante consumida por las personas eran básicamente alto contenido calórico, alto-dulce los azúcares. Maltitol tiene una gran dulzura, bajos en calorías, buena seguridad, suficientes materias primas, el simple proceso de fabricación, y únicas propiedades que otros edulcorantes no tienen.
El tema
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La especificación
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Apariencia
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Polvo/líquido blanco
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Sabor
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Por lo general dulce con sabor extranjero
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El olor
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No hay olores extraños
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Ensayo
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99%-101%
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Productos relacionados
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≤1%
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El contenido de agua
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≤ 0,5%
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La reducción de azúcar
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≤ 0,1%
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Rotación específica
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+105.5°~ +108.5°
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El punto de fusión
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148°C--151°C
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El cloruro
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≤50ppm
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Sulfate
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≤100ppm
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Conducir
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≤0.5ppm
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El níquel
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≤0.5ppm
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El arsénico
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≤0.5ppm
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Los metales pesados
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≤10ppm
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Cenizas sulfatadas
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≤ 0,1%
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Conductividad
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≤20us/cm.
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Conteos viables
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≤20 UFC/g
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La levadura
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≤10 UFC/g
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Los moldes
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≤10 UFC/g
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1. Apenas maltitol se descompone en el cuerpo humano.Para ello ,puede ser utilizado como alimento para los pacientes que padecen diabetes y la adiposis.