E407 Alimentos Espessantes carragenina usando para batidos

Pacote de Transporte
25kg/Bag E407 Carrageenan
Especificação
E407
Marca Registrada
TS INGREDIENTS
Origem
China
Capacidade de Produção
300mts/Year
Preço de referência
$ 6.08 - 6.75
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Descrição de Produto

E407 a carragenina  Detalhes

A carragenina  É  Extraído de Eucheuma cottonii algas. Ele forma géis thermoreversible em concentração suficiente e é altamente sensível aos íons potássio que aumenta consideravelmente as suas propriedades gelificantes. Foodgel é estável em meio alcalino.

A carragenina  É naturalmente a ocorrência de família de hidratos de carbono extraída das algas vermelhas...A carragenina é extraída com água em meio neutro ou as condições de temperatura elevada. A carragenina refinado é principalmente recuperado da solução por precipitação de álcool de potássio ou de coagulação.
 
E407 a carragenina  Aplicação

A carragenina  São grandes e altamente flexível moléculas que curl formando estruturas helicoidal. Isso dá a eles a capacidade de formar uma variedade de géis de diferentes em temperatura ambiente.

Eles são amplamente utilizados nos alimentos e outros setores como espessamento e estabilizando a agentes. Uma vantagem é que eles são pseudoplastic-thin sob estresse de cisalhamento e recuperar a sua viscosidade quando o estresse é removido. Isso significa que eles são fáceis de bomba, mas enrijecer novamente mais tarde

E407 a carragenina  Parâmetros do produto
 
O PONTO STANDARD
Aparência Amarelados a pó amarela
Tamanho de partículas 95% passar 120 mesh
Perda por secagem (%) ≤ 10
Sulfato total (%) 15- 40
Total de teor de cinzas (%) ≤ 30
A viscosidade (mPa. S) ≥ 5
Força de gel (3% w/w, 0, 2% CaCl2, g/cm2) Fraco
- Ácido Cinzas insolúveis (%) ≤ 1
Fase 8- 11
Chumbo (Pb) ≤ 5 mg/kg
Arsénio (As) ≤ 3 mg/kg
Mercúrio (Hg) ≤ 1 mg/kg
Cádmio (CD) ≤ 1 mg/kg
O total de germes ≤ 5000 UFC/g
As leveduras e bolores ≤ 300 cfu/g
Salmonella spp/ 10g Negativo
Escherichia coli/ 5G Negativo



Embalagem e envio

Embalagem: 25kg/saco ou de acordo com a solicitação do cliente
Detalhes de entrega: 1 semanas depois de confirmar o pedido.
 

E407 Food Thickeners Carrageenan Using for Milkshakes

A nossa vantagem
1. Amostra grátis
2. Entrega rápida
3. Puros e naturais
4. O bom serviço

Informações da empresa


 

Qingdao Twell Sansino Import &   Export Co Ltd

Ele é um  Produto químico fornecedor ou prestador de serviços que esteja  Empenhado na integração a sonda de fabricantes.

E os clientes a jusante e recursos  Padrão realizinga no interesse dos produtores, fornecedores e clientes.

Ingredientes TS é criar e manter relações com todos os clientes com serviços de coração.

E vamos fazer os nossos clientes percebem a alma do "Para nós, relaxar sozinho".

  Detalhes de contacto

Qingdao  Twell  Sansino  Imp& EXP  Co., Ltd
  Local da fábrica: Lingang    Parque industrial, Jiaonan, Qingdao, China


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