Odor: Característica
Tamanho das partículas : Malha 80 com 95% de passagens
Pacote:
25 kg/tambor ou 1 kg/saco de película, etc.
Armazenamento: Guarde em locais frescos e secos, mantenha-se afastado de luz forte. Vida útil de 2 anos quando devidamente armazenada.
| Especificações | Doçura | Cor |
| Mogroside V 20% | 80 | Amarelo-claro fino |
| Mogroside V 25% | 100 | Amarelo-claro fino |
| Mogroside V 30% | 120 | Luz fina amarela a branca |
| Mogroside V 40% | 160 | Luz fina amarela a branca |
| Mogroside V 50% | 200 | Luz fina amarela a branca |
| Mogroside V 55% | 220 | Luz fina amarela a branca |
| Mogroside V 60% | 240 | Luz fina amarela a branca |
| Itens | Especificação | Resultado |
| Mogroside V 60% | 60% DE HPLC | 60.35% |
| Organoléptico | ||
| Aparência | Pó fino | Em conformidade |
| Cor | Castanho Amarelo | Em conformidade |
| Odor | Característica | Em conformidade |
| Gosto | Característica | Em conformidade |
| Método de secagem | Secagem a vácuo | Em conformidade |
| Características físicas | ||
| Tamanho das partículas | NLT 100% a 80 malha | Em conformidade |
| Perda em secar | < 12.0% | 10.60% |
| Cinzas (cinza sulfatada) | < 0.5% | 0.16% |
| Metais pesados totais | ≤ 10 ppm | Em conformidade |
| Testes microbiológicos | ||
| Contagem total da placa | ≤ 10000ufc/g | Em conformidade |
| Levedura e molde totais | ≤ 1000 ufc/g | Em conformidade |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonelas | Negativo | Negativo |
| Staphylococcus | Negativo | Negativo |