Aditivo alimentar para alimentos de qualidade natural Isomaltose de alta qualidade (IMO)
INTRODUÇÃO AO PRODUTO
Isomaltoligossacarídeo
(
IMO
)
é chamado de fator bifido por causa de sua poderosa estimulação de crescimento das principais bactérias benéficas intestinais ---Bifidobacterium, ser chamado de fator de multiplicação purificado elevado do bifidus. IMO
é uma mistura de
carboidratos de cadeia curta
que tem uma propriedade resistente à digestão. OMI é encontrado naturalmente em alguns alimentos, bem como ser fabricado comercialmente. A matéria-prima utilizada para o fabrico de IMO é
o amido
, que é enzimaticamente convertido numa mistura de isomaltoligossacarídeos.
O termo "oligossacarídeo" engloba carboidratos maiores que simples di ou tri-sacáridos, mas menores que os polissacarídeos (maiores que 10 unidades). Os oligossacarídeos isomalto (OMI) são oligómeros de glicose com ligações α-D-(1,6), incluindo isomaltose, panose, isomaltotriose, isomaltotetraose, isomaltopentaose, nigrose, kojibiose e oligossacarídeos ramificados mais elevados. Dependendo do método de produção, a estrutura das moléculas da OMI pode variar significativamente. Enquanto as enzimas intestinais humanas digerem facilmente α (1,4) - ligações glicosídicas, mude mais tempo IMO (por exemplo Com α (1,6) - as ligações não são facilmente hidrolisadas e apresentam propriedades resistentes à digestão. Portanto, algumas preparações da OMI são apenas parcialmente digeridas no trato gastrointestinal superior.
Os Isomalto-oligossacarídeos são uma parte normal da dieta humana e ocorrem naturalmente em alimentos fermentados, tais como pães de massa fermentados e kimchi. O isomaltose dissacarídeo também está presente no miso do arroz, no molho de soja e no saquê. Isomaltose, um dos componentes dissacarídeos ligados ao α (1,6) da OMI, foi identificado como um constituinte natural do mel e, embora quimicamente relacionado, não é uma OMI. A OMI é um xarope de alta densidade com sabor doce que pode ser seco em pó por spray.
ESPECIFICAÇÕES
90% de pó
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90% líquido
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Item de teste
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Padrão
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Item de teste
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Padrão
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Aparência
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Pó branco sem cheiro peculiar , sem a impureza que pode ser vista pelos olhos
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Aparência
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Líquido branco ou amarelo claro sem cheiro peculiar , sem impureza
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Humidade , %
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≤ 5.0
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Substância sólida, %
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≥ 75
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Cinza, %
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≤ 0.3
|
Cinza, %
|
≤ 0.3
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PH
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4.0-6.0
|
PH
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4.0-6.0
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Solubilidade, %
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≥ 99
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Transmitância da luz , %
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≥ 95
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O total de Isomaltose. Panose, Isomaltotriose (substância seca), %
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≥ 45
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Teor total da OMI, %
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≥ 90
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O total de Isomaltooligossacarídeo, %
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≥ 90
|
O total de Isomaltose. Panose, Isomaltotriose (substância seca), %
|
≥ 45
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Glicose, %
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≤ 1
|
Mais de G4 (substância seca), %
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--
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Total de bactérias, /g.
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≤ 1000
|
Glicose, %
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≤ 2
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E. coli, /100 g.
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≤ 30
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Contagem total de placas, UFC/g
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≤ 1000
|
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Coliformes, mpn/100g
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Negativo
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50
% de pó
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50
% líquido
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Item de teste
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Padrão
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Item de teste
|
Padrão
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Aparência
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Pó branco sem cheiro peculiar, sem a impureza que pode ser vista pelos olhos
|
Aparência
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Stickiness e xarope transparente
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Humidade, %
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≤ 5.0
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Substância sólida, %
|
≥ 75
|
Cinza, %
|
≤ 0.3
|
Cinza, %
|
≤ 0.3
|
PH
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4.0-6.0
|
PH
|
4.0-6.0
|
Solubilidade, %
|
≥ 99
|
O total de Isomaltose. Panose, Isomaltotriose (contagem da substância seca), %
|
≥ 35
|
O total de Isomaltooligossacarídeo, %
|
≥ 51
|
O total de Isomaltooligossacarídeo, %
|
≥ 51
|
Total de bactérias, /g.
|
≤ 1000
|
Total de bactérias, /g.
|
≤ 1000
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E. coll,/100g
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≤ 30
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E. coll, / 100 g.
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≤ 30
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EMBALAGEM
Pó: Embalado em saco de papel kraft multicamadas com saco interior em PE para alimentos, peso líquido de 25 kg/saco.
Líquido: Em rolo de plástico para alimentos, peso líquido de 280 kg; tambor IBC, peso líquido de 1400 kg.
(Estão disponíveis outros tipos de embalagem mediante pedido)
PRAZO DE VALIDADE
Pó: 24 meses se armazenado em condições de armazenamento recomendadas.
Líquido: 12 meses se armazenado em condições de armazenamento recomendadas.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Deve ser armazenado em um local fresco e seco.
RENÚNCIA DE RESPONSABILIDADE
Para além dos critérios de qualidade acima mencionados, o material deve estar em conformidade com todos os outros requisitos do regulamento alimentar chinês que não constam especificamente do presente caderno de especificações.
NOSSA EMPRESA
Qingdao Doeast Chemical Co., Ltd. É um fabricante líder especializado na produção e vendas de goma xantana. Os seus produtos abrangem uma gama de aditivos alimentares, fluidos de perfuração para poços de petróleo e gás e produtos químicos para uso geral. Os produtos foram utilizados por muitas empresas de topo na China e nos EUA, Rússia, norte da África, etc., ganharam reputação dos nossos clientes.
NOSSO SERVIÇO
A nossa empresa está equipada com equipamento de fabrico avançado, linha de montagem automática e dispositivos de inspecção/teste. A empresa adere ao princípio de negócio da "tecnologia para desenvolvimento e qualidade para existência", e fornece aos clientes produtos de qualidade e serviço atencioso com base nos seus anos de experiência em I&D, produção e gestão, grande força técnica e sistema de gestão de qualidade maduro
Nossa equipe trabalha com os clientes em seus requisitos específicos e especificações de produtos químicos. Temos uma vasta experiência e experiência para lidar e executar todos os aspectos da goma xantana. Nossa experiência garante ao cliente suprimentos e serviços de alta qualidade, econômicos, rápidos e profissionais.
RFQ
1.
Quais são as suas condições de pagamento?
Normalmente T/T ou LC.
2. Qual é o tempo de entrega?
Normalmente , o nosso tempo de entrega é de 10 dias.
3. Como sobre a embalagem?
Nós fornecemos a embalagem como 25 kg / saco ou caixa com saco interior de PE ou outras embalagens como sua necessidade.
4.
Como sobre a validade dos produtos?
De acordo com os produtos que encomendou.
5. Qual é a sua capacidade de fornecimento?
Qualidade alimentar xantana: 10000mt por ano
Classe de óleo xanthan: 20000mt por ano
Grau de indústria e grau de Pharm: 5000mt por ano
6.
Que documentos você fornece?
Normalmente, fornecemos uma factura comercial, uma lista de embalagem, uma lista de carregamento, um COA, um certificado de saúde e um certificado original. Se os seus mercados tiverem requisitos especiais, informe-nos.
7.
O que é a porta de carregamento?
Normalmente é Tianjin ou Qingdao.
OLHE PARA A FRENTE PARA SUA PERGUNTA!