| Nome do produto |
Pasta de tomate |
| Valor AB | > 2.1, |
| Brix | 28-30% CB, 28-30% HB, 30-32% CB, 36-38% CB |
| PH | 3.9-4.3 |
| Lycophene | 50 min |
| Ácido | 6-8 |
| HMC | abaixo de 40% |
| Quantidade/peso líquido | 245 kg/tambor |
| Tipo de pacotes e número | TAMBOR DE FERRO / ** 80DRUMS / 20' FCL |