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Nome do produto
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Pó Jujube/Jujube frutas em pó
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Fábrica do produto
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Especificação de pó
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Malha de 80-100
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Baixa de peca
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Suco de frutas
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Digite
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Jujube
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Color
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Castanho claro em pó (Manter a cor natural e a nutrição do fruto)
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Solubilidade
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Solúvel em água
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Campos de aplicação
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Alimentos e Bebidas
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Amostra
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Livremente fornecidas
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Certificação
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A NORMA ISO22000, a norma ISO9001, HACCP
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Vida de prateleira
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24 Meses
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| Informações eneral | |||
| Nome do produto: | Suco Jujube em pó | Peca utilizada: | Frutas |
| Número de lote: | Data de fabricação: | 2023.03.30 | |
| O ponto | Método de especificação | Resultado | Método |
| Propriedades físicas e químicas | |||
| Aparência | Castanho amarelo em pó | Em conformidade | O visual |
| Color | Castanho amarelo em pó | Em conformidade | O visual |
| O odor | Característica | Em conformidade | Olfatórios |
| Impureza | Impurezas visíveis | Em conformidade | O visual |
| Tamanho de partículas | ≥95% através de malha 80 | Em conformidade | Rastreio |
| Resíduo de Ignição Ligada | ≤5G/100g | 3,50g/100g | 3G/550ºC/4hrs |
| Perda por secagem | ≤5G/100g | 3.01g/100g | 3G/105ºC/2hrs |
| Método de Secagem | Secagem de spray | Em conformidade | |
| Lista de ingredientes | Frutas, Maltodextrina Jujube | Em conformidade | |
| Análise de Resíduos | |||
| Metais pesados | ≤10mg/kg | Em conformidade | |
| Chumbo (Pb) | ≤3.00mg/kg | Em conformidade | ICP-MS |
| Arsénio (As) | ≤2.00mg/kg | Em conformidade | ICP-MS |
| Cádmio (CD) | ≤1.00mg/kg | Em conformidade | ICP-MS |
| Mercúrio (Hg) | ≤0.50mg/kg | Em conformidade | ICP-MS |
| Os testes microbiológicos | |||
| O total de germes | ≤1000ufc/g | 200ufc/g | AOAC 990.12 |
| Total de leveduras e bolores | ≤100 cfu/g | 10 CFU/g | AOAC 997.02 |
| E.coli. | Negativo/10g | Em conformidade | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negativo/10g | Em conformidade | AOAC 998.09 |
| S.aureus | Negativo/10g | Em conformidade | AOAC 2003.07 |
| Status do produto | |||
| Conclusão: | Amostra qualificados. | ||
| Vida de prateleira: | 24 meses sob as condições abaixo e na sua embalagem original. | ||
| Teste novamente a data: | Teste novamente a cada 24 meses sob as condições abaixo e na sua embalagem original. | ||
| Armazenamento: | Armazene em um local fresco e seco, afastado da humidade, luz. | ||