Unser organisches Stevia-Extraktpulver ist von CERES AS zertifiziert Gemäß NOP-Standard
Gesamtgehalt ≥ 96 %, RA≥ 95 %
Stevia R-A 95% wird nach dem Standard der FDA der USA hergestellt und ist das neueste Produkt. Nachdem der Gehalt an R-A über 95% verbessert wurde, hat er nicht nur die Eigenschaften von hoher Süße, sondern hat auch einen dauerhaften und kühlen Geschmack. Die Süße ist 420 mal Rohrzucker.
Paket: 25kg pro Trommel oder als Anschluss
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Beispiel: Analysebericht von organischem Stevia
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Name: Reb-A 97% organisch (80 Mesh)
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Chargennr.: 20110901
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MFG Datum: 2011.11.15
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Botanischer Name: Stevia rebaudiana
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Chemische Form: C44H70O23
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Erw. Datum: 2013.11.14
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Teil der verwendeten: Blätter
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Menge: 500kg
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CAS-Nr.: 58543-16-1
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Elemente
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Methode
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Spezifikation
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Ergebnisse
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Aussehen
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Visuell
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Pulver
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Pulver
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Farbe
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Visuell
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Weiß
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Weiß
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Oder
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Geruchsherde
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Merkmal
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Merkmal
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Gesamtgehalt Steviol Glucoside%
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HPLC
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≥ 97
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98,82
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Rebaudioside A %
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HPLC
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≥ 97
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Steviosid %
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HPLC
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0,07
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Rebaudiosid C %
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HPLC
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0,23
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Spezifische Rotation
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Polarimeter
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-30 ~ -38
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-31,20 Grad
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Saugfähigkeit
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Spektralfotometer
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≤ 0,05
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0,013
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Asch%
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Muffelöfen
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≤ 0,1
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0,08
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Feuchtigkeit%
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Feuchtigkeitsausgleich
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≤ 4,0 %
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2,32
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Heavy Metal(Pb)%
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AAS
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≤ 0,0001
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< 0,0001
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Arsen%
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AAS
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≤ 0,0001
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< 0,0001
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Mikrobiologische Analyse
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Plattenanzahl Gesamt
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< 2023>
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< 1000 CFU/g
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Keine
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Hefe/Form
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< 2023>
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< 100 CFU/g
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Keine
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Staphylococcus aureus
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< 2023>
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Negativ
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Negativ
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E. coli:
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< 2023>
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Negativ
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Negativ
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Salmonella SPP
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AOAC/< 2023>
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Negativ
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Negativ
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Haltbarkeit:
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Zwei Jahre
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Schlussfolgerung
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Compliance
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